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關于庖丁家

about the master pao

重慶庖丁家餐飲管理有限公司集餐飲連鎖、食品加工、中央物流中心、種植養殖業為一體的餐飲運營機構。庖丁家餐飲人本著傳承中華美食匠人精神,以探尋食材原生本味為己任,致力于打造餐飲連鎖第一品牌,為國人的健康美食而奮斗終生。

品牌創立

直營店

累計開店

累計接待人次

人次

企業文化宣傳片

關注點在哪里,成果就在哪里

產品展示

Product display

甄選水煮牛排

新鮮宰殺,現切現煮,根根肥瘦相間不柴不膩,讓你真正領略來自草原的味道

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精品三花腱

選用上等牛前腿肌腱肉,位于肩胛骨里側,有粗筋通過,肉質酥脆,汁水甜鮮。

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四喜牛肉

四種口感 四種鮮嫩

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玫瑰牛舌

色澤粉嫩 超高顏值 脆嫩鮮香

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鮮牛肉手打牛肉丸

選用上等牛肉,手工精打40分鐘制成,肉泥細膩鮮嫩,Q彈勁爽,

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九秒嫩牛肉

當日現殺牛肉肉質細膩,爽口,醇厚不腥,入口又有彈性,嚼勁十足

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玉璽涼粉

由蔬菜汁勾兌而成,色澤翠綠透亮,極富美感,質細柔嫩,筋力軟綿,明而不透,匠心獨具

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傣鄉檸檬雞爪

傣家風味 酸辣可口

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抹茶大福

入口即化 軟糯香甜 每一口都是滿足

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牛肉肉夾饃

新鮮牛肉烹制 感受碳水的快樂

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鮮牛肉手打牛肉丸

選用上等牛肉,手工精打40分鐘制成,肉泥細膩鮮嫩,Q彈勁爽,

九秒嫩牛肉

當日現殺牛肉肉質細膩,爽口,醇厚不腥,入口又有彈性,嚼勁十足

玉璽涼粉

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入口即化 軟糯香甜 每一口都是滿足

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優秀團隊

Excellent team

    • 任剛庖丁家—總經理、品牌創始人

      重慶庖丁家餐飲管理有限公司總經理,同時兼任“重慶烹飪協會”副會長一職,是“庖丁家牛肆”品牌創始人、“湯師爺”品牌創始人,入行數十年,被評為“重慶火鍋傳承人”。
  • 任剛

    庖丁家—總經理、品牌創始人

  • 任剛

    庖丁家—總經理、品牌創始人

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